środa, 27 marca 2013

OŚMIORNICA z MAKARONEM



Sklad:
1kg ośmiornica
1kg makaron typu Canneroni
sól
pieprz
pietruszka, rigano


1. Wkładamy ośmiornicę do garnka i gotujemy ją na małym ogniu.
Ośmiornica po pewnym czasie wydzieli z siebie wodę i właśnie
w niej będzie się gotować do miękkości

2. Ugotowaną ośmiornicę kroimy na małe kawałki

3. Do garnka w którym gotowała się ośmiornica wlewamy wodę

4. Wrzucamy do powstałego wywaru makaron

5. Wywar z ośmiornicy jest czerwony i słony
(kto chce może dodać jeszcze trochę soli)

6. Ugotowany makaron- odcedzić

7. Wrzucić z powrotem do garnka

8. Do makaronu dodać: pokrojoną ośmiornicę
4 łyżki oliwy z oliwek
pietruszkę
pieprz
rigano

9. Wymieszać i podać na talerz

10. Posypać żółtym serem ( parmasana)


Ż y c z ę W A M s m a c z n e g o ! ! !

poniedziałek, 11 marca 2013

" RZEKA SMUTKU "

Rzeka smutku przepływa przez Moje Serce
Niszczy brzegi radości porywa spokój
Do oczu ciśnie łzy
Znalazła ujście na Mojej twarzy
Woda zalewa Mój umysł
Niszczy marzenia
Myśli słowa gubią się
Przestaje funkcjonować pamięć
Energia życia rozpłynęła się
W słonej wodzie
Spoglądasz na Mnie z góry Boże
Przerażają Cię
Czarne chmury w Moim Sercu
Pytasz o Miłość
Wczoraj rozmawiała ze Mną
Dzisiaj jest Mi obca
Rzeka smutku
Często zmienia swój bieg
Zniszczyła uczucie porwała radość
Energię życia wyciekły łzy
Myśli słowa poplątały się
Słona woda zalała umysł
Zżarła marzenia przekreśliła Mnie
Życie to chwila czasu wielka zagadka
Przede Mną wiele spraw
Życie Moje jeszcze się nie kończy
Gdzieś nowymi drogami stąpa Miłość
Nie zaciera za sobą śladów
Bo gubi się jak Ja
Odwiedza naraz tyle serc
Że nie pamięta gdzie gościła
Teraz SAMOTNOŚĆ walczy z MIŁOŚCIĄ
O swoją pozycję w Moim SERCU
Dwa przeciwieństwa
Dają wyraz Mojej twarzy
Czarne chmury nad głową rozgania wiatr
Czarne chmury w SERCU
Możesz przegonić tylko TY
Rzeka smutku
Przepłynęła przez Moje ciało
Zniszczyła je
Zabrała z sobą to co chciała
Pozostała Mi tylko NADZIEJA
Na lepsze jutro
Życie to tylko chwila czasu wielka zagadka
P r z e d e MNĄ
ŻYCIE pełne niespodzianek i NADZIEJA
Z uśmiechem na twarzy



" RZEKA SMUTKU " - wiersz z Mojej książki pt. " Z A T O P I O N E... M I A S T O "